29 mars 2008

Salade composée à la sauce kébab

Voici une excellente entrée tout simple que tout le monde aime, le tout est dans la présentation....Voici quelques photos, désolée pour la qualité..... Donc il suffit de s'occuper des légumes à l'avance. Couper éplucher les carottes, céleri, concombre, tomates. faire cuire les pommes de terre et les couper en dès, couper en dès les betteraves. faire cuire des oeufs durs. Faire cuire du riz, le mélanger avec du thon, des olives et du mais. Faire un nid de feuilles de laitue et poser vos salades. Pour le riz se servir d'un bol... [Lire la suite]
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29 mars 2008

Muffins salés jambon fromage

Une recette facile, simple et rapide. a varier selon les gouts : chèvre/tomates,champignons/lardons, thon/olives.... Pour 6 muffins : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 yaourt nature 2 càs d'huile 100 g de jambon coupé finement 100g de gruyère râpé sel poivre thym Mettre le four à préchauffer à 180°. Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement. Ajouter la farine, la levure,le yaourt et l'huile. Bien mélanger. Ajouter le fromage et le jambon. Remplir... [Lire la suite]
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29 mars 2008

Mon gâteau de Paques nid de paques mousse praliné

Bonsoir, tout d'abord désolée pour la qualité des photos, on a du prendre les photos avec le portable de ma soeur car les piles de l'appareil photos étaients vides.......mais je ferai attention à les recharger la prochaine fois!! Chose promis chose due, voici la recette du gâteau que j’ai fait pour Pâques… J’étais un peu déçue par la génoise que j’avais modifié (alors je vous mets l’originale) Et aussi un peu par la mousse praliné, je trouvé ça trop chocolaté, mais pour les fanas n’hésitez pas !!! ... [Lire la suite]
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29 mars 2008

Voila le gateau de pâques de Nanou..en pratique...

Ben voila j'ai fait mon gateau..j'y avais tellement réflechi...et puis assez satisfaite du résultat....je vous laisse les photos en attendant que je poste la recette....
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21 mars 2008

Gratins de pâtes aux hachis à la crème et courgettes

Hier, après avoir fait les magasins, et après avoir manger les bonnes brioches rapides...ma soeur et moi cherchions quoi faire à manger pour le repas du soir.... Elle est restée manger chez moi à la seule condition de me faire à manger ;) mais finalement, je l'ai un peu aidé grâce à mon flash.... j'ai eu les images de ce gratin que j'avais inventé dans ma tête...j'avais envie de pâtes et de crème...Et puis finalement en cherchant un peu j'avais trouvé de quoi faire un plat complet avec des légumes, et c'était délicieux!!! ... [Lire la suite]
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21 mars 2008

Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

Et les voici les brioches que j'attendais!!! Les brioches j'adore, mais attendre pour les manger, je déteste alors j'ai trouvé la recette pour satisfaire mes envies et celle des autres.....la recette de Mimine, des brioches rapides du dimanche matin, en plus elles sont légères moi qui fait attention à ma ligne c immpecc!!! Alors sans plus attendre la voici!!! Ingrédients pour 6 briochettes : 150 crème fraiche épaisse 175g de farine 40g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pcée de sel ... [Lire la suite]
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21 mars 2008

Gâteau marbré au chocolat

Ingrédients Pour la pâte : 50 g de chocolat noir cacao Van houten 250 g de beurre mou ou margarine 220 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 5 œufs 350 g de farine 4 c. à café de levure chimique 2 c. à soupe de lait 1 cuillère à soupe de nutella 15 g de sucre 1-2 c. à soupe de lait Pour la décoration : 30 g de sucre glace Dans une jatte, travaillez le beurre ou la margarine au batteur électrique. Ajoutez successivement le sucre, le sucre vanillé , le... [Lire la suite]
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19 mars 2008

Cookies du mercredi de Nanou....

En ce moment...envie de cookies...donc ni une ni deux je m'y suis mise aujourd'hui..... D'après la recette de MIMINE :   http://miminecuisine.canalblog.com...... Ma soeur est arrivée au bon moment avec ses 2 petits monstres...ils ont pu les gouter directement à leur sortie du four.... et en plus ils en auront demain pour leur goûter....ELLE EST PAS BELLE LA VIE??? LOL Trève de plaisanterie....(on rigole pas avec les cookies....) voilà rien que pour vous, en exclusivité la recette des cookies.... ... [Lire la suite]
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17 mars 2008

Gateau express chocolat (micro onde)

Début de semaine.....que nous annonce - t elle de beau...(culinairement parlant bien sur...) Alors hier pour terminer la semaine, j'ai fait hier soir à 21h30 un fondant au chocolat express pour aller rendre visite à mon beau frère.. Visite imprévue mais je ne pouvais pas arriver les mains vides...surtout que j'y allé pour la 1ère fois...et faute de temps.....mon gateau a cuit au micro onde..6 minutes et hopp un bon gateau de prêt.... Alors vite , vite j'ai pris des photos rien que pour vous.....;) Voila... [Lire la suite]
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16 mars 2008

Lieu Saint La cuisine de Cacon!!

Tatata!!!! Et voici le lieu ou je prépare tous mes petits plats....cette photo date d'un an, mais c'est toujours la même cuisine...
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