Cacon & Nanou's Cottage

14 mars 2008

Gâteau aux poires crème au chocolat

Voici une nouvelle version du gâteau aux pêches de la fêtes des grands mères....cette fois ci avec des poires. J'ai supprimer cette fois ci la poudre d'amandes..j'avais décidé de faire la génoise nature mais vous pouvez tout à fait rajouter 100g de chocolat...

Posté par alexnanou à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Gâteau aux amandes et aux pêches spécial fêtes des grands mères!!

Voici un gâteau que j'avais préparer pour la fêtes des grands mères...C'était le gâteau pour ma mère de la part de mes petits monstres...Il fallait donc un gâteau frais, fruité et coloré qui plait aux enfants et aussi aux adultes!!!(chez nous ils ne sont...

Posté par alexnanou à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Beignets fourrés au Nutella et à la confiture de fraise de Cacon

Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30 g de sucre 1 paquet de sucre vanilliné 1 c. à café de sel 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 blanc d'oeuf 125 ml (1/8L) de lait tiède 100 g de beurre ou de margarine fondu Pour la garniture : confiture...

Posté par alexnanou à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Les crêpes rapides de cacon

Voici ma recette de crêpes...A vrai dire, je n'ai pas trop de recettes, jeles fait toujours au "pif", mais pour vous je vais essayer de noter tout ça.... alors c parti pour une après midi crêpes, si possible au Nu*tella!!!!!! Ingrédients : 300g de farine...

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14 mars 2008

Verrines mousse de mangues sur poudre de cookies

Ingrédients pour 6 verrines : 1 boite de mangues au sirop 40cl de crème fraiche liquide 2 sachets sucre vanillé 2 sachets de Kremfix 5 cookies selon vos gout (pour moi au chocolat/nougatine) 2 kiwi 3 tranches d'ananas pastilles au chocolat pour la déco...

Posté par alexnanou à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Velouté aux 4 légumes

Ingrédients : 2 gros oignons 3 poireaux 500g de carottes 3 grosses pommes de terre 1 cuill a soupe d'huile d'olive 2 cuill à soupe de crème fraiche épaisse 2 bouillons de légumes persil, poivre, ail 3 courgettes Faire revenir les oignons dans une cuillère...

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13 mars 2008

Idée de Gateau pour Paques 2008..Nanou

Alors pour Paques 2008 et surtout pour satisfaire les papilles de notre si gourmande famille, j'ai deja refléchis au gateau que je vais faire.. Je vous donne deja mon idée générale et faudra attendre la semaine prochaine (eeeuuh c'est bien la semaine...

Posté par alexnanou à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Tarte citron chocolat...

LES INGREDIENTS : 1 pâte sablée (achetée ou faire....voir dasn catégories des pâtes "PATES SABLES DE NANOU" Creme au citron : 5oeufs 1tasse de jus de citron (250ml) 1tasse de sucre 1/2 tasse de creme liquide entière (125ml) Glacage 150g chocolat noir...

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13 mars 2008

Pâte sablée de Nanou

Ingredients 250 g farine 125g beurre froid coupé en petit morceaux 1jaune d'oeufs 2cuillere a soupe d'huile 2 càs de lait 2càs de sucre. 1pincée de sel Mélanger la farine et le beurre. Ajouter sucre et le sel. Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs, l'huile...

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13 mars 2008

Cheesecake framboises façon crumble

LES INGREDIENTS LA BASE : 75g de biscuits sablés...(j'ai pris des speculooset j'ai mis presque le double) 25 g de beurre à adapter selon la quantité de biscuits sablés. LA CREME : 450g de Ricotta 2 oeufs zeste d'un citron + un peu de jus 100 g de sucre...

Posté par alexnanou à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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