Pâte sablée de Nanou

Ingredients  250 g farine

125g beurre froid coupé en petit morceaux

1jaune d'oeufs

2cuillere a soupe d'huile

2 càs de lait

2càs de sucre.  1pincée de sel

Mélanger la farine et le beurre. Ajouter sucre et le sel.

Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs, l'huile et le lait. Pétrir rapidement.

On peur ajouter un peu de poudre de noisettes, d'amandes selon le gateaux que l'on veut faire...